Taa, anyị nabataraObere Okpomọkụ (Xiǎoshǔ), oge anyanwụ nke iri na otu na kalenda ọnwa ọdịnala nke ndị China, nke na-ada n'agbata Julaị 6-8 kwa afọ mgbe anyanwụ ruru ogologo oge eluigwe nke 105°. Dịka onye na-eweta ihe oriri na-ewu ewu nke sitere na North China, Hebei Abiding Co., Ltd. ga-achọ iji ohere a webata omenala oge pụrụ iche nke ndị China nye ndị mmekọ ụwa ọhụrụ anyị na ogologo oge, ka i wee nwee ike ịghọta nke ọma amamihe ọrụ ugbo a ma ama na omenala ndị mmadụ n'azụ ngwaahịa ọrụ ugbo anyị dị elu.
Mmalite nke Obere Okpomọkụ
Aha a bụ "Okpomọkụ dị obere" ka a na-akpọ ya ihe karịrị afọ 700.Nchịkọta nke Nkọwa Iri Asaa na Abụọ nke Usoro Anyanwụ, akwụkwọ ochie nke ọkà mmụta China oge ochie bụ Wu Cheng dere n'oge ọchịchị Yuan. Akwụkwọ ahụ kwuru, sị: "Okpomọkụ pụtara okpomọkụ. N'etiti ọkwa okpomọkụ dị iche iche, ọnwa mbụ nke oge okpomọkụ na-eweta obere okpomọkụ, ebe ọnwa etiti oge okpomọkụ na-eweta nnukwu okpomọkụ - n'oge a, okpomọkụ oge okpomọkụ ka dị nro ma erutebeghị oke ya."
Nke a bụ kpọmkwem ebe okwu ndị China a ma ama si: "Okpomọkụ pere mpe anaghị adị ọkụ, ebe Okpomọkụ ukwu na-egosi ụbọchị nkịta". Okpomọkụ pere mpe na-egosi na oge kacha ekpo ọkụ n'afọ na-abịa, mana oke okpomọkụ ka ga-abịa. Ruo ọtụtụ puku afọ, okwu anyanwụ a abụrụla ntuziaka ọrụ ugbo dị mkpa maka ndị ọrụ ugbo China, na-enyere ha aka ịhazi ọrụ ịkụ ihe, owuwe ihe ubi na ịchekwa ihe dịka usoro okike si dị.
Omenala Ọdịnala Ị Nwere Ike Ịmaghị
Maka ndị China, Obere Okpomọkụ karịrị ihe ngosi oge — o juputara na omenala na-ekpo ọkụ, nke lekwasịrị anya na ndụ nke a na-enyefe kemgbe ọtụtụ ọgbọ:
- "Shi Xin" - Ịtụle owuwe ihe ubi ọhụrụKa osikapa mbụ n'ọtụtụ ebe na China na-amalite ito n'oge Minor Heat, ezinụlọ ndị bi n'ógbè ahụ ga-esi ogbe osikapa mbụ e welitere ọhụrụ, nye ya ndị nna nna na chi obodo dị ka nsọpụrụ, wee kesaa ọka ọhụrụ ahụ nye ndị agbata obi na ndị ikwu. Omenala a na-egosipụta ekele ndị mmadụ nwere maka okike na ọchịchọ ha kacha mma maka afọ zuru oke.
- Uwe na Akwụkwọ maka Ịcha AnyanwụE nwere ilu ochie nke na-ekwu, sị: “N'ụbọchị nke isii nke ọnwa isii nke ọnwa ọnwa, ezinụlọ ọ bụla na-akpọnwụ ákwà ha mara mma”. N'oge obere okpomọkụ, ìhè anyanwụ na-enwu gbaa ma sie ike zuru oke maka ịchụpụ mmiri mmiri, igbochi ebu ma gbochie nla ịta n'ebe uwe, akwụkwọ edemede, eserese na akwụkwọ dị. Ọbụna taa, ọtụtụ ezinụlọ ga-ewepụta ákwà ajị anụ ha, ihe akpụkpọ anụ na ihe ndị dị oké ọnụ ahịa ha ga-eji nwee obi ụtọ n'ụbọchị anyanwụ zuru oke.
- Ịnụ ụtọ nri pụrụ iche n'oge
- N'ebe ugwu China, ndị mmadụ na-eri dumplings n'ụbọchị mbụ nke ụbọchị nkịta, ebe dumplings ọhụrụ na-enye aka mee ka agụụ na-agụ ha mgbe okpomọkụ oge okpomọkụ na-eme ka ndị mmadụ nwee ahụ erughị ala.
- Na mpaghara Shandong na Jiangsu, ndị bi n'ógbè ahụ na-eme emume "Fu Yang" (Ofe Atụrụ Oge Okpomọkụ). Otu ilu obodo na-ekwu, sị: "Efere ofe atụrụ n'oge nkịta pụtara na ọ dịghị mkpa ịga leta dọkịta maka oge niile". Ofe atụrụ na-ekpo ọkụ na-enyere aka ịhazi oyi nke na-agbakọta n'ahụ mmadụ site na iji oge oyi na ihe ọṅụṅụ oyi ogologo oge.
- N'ofe obodo ahụ, mgbọrọgwụ lotus dị nro na-aghọ ihe a ga-enweta n'oge. Mgbọrọgwụ lotus ọhụrụ a gbuturu agbutu na-atọ ụtọ nke ukwuu, na-atọ ụtọ ma na-eme ka obi dị jụụ, ebe osikapa a na-esi nwayọ nwayọ nke e tinyere mgbọrọgwụ lotus na mmanụ aṅụ osmanthus bụ ihe oriri ụtọ ọdịnala a na-ahụkarị n'oge okpomọkụ.
Obere Okpomọkụ na Ihe Ndị A Na-anaghị Eri Nri Anyị
Dịka ụlọ ọrụ ihe eji emepụta nri nke dị na Hebei, anyị nwere njikọ miri emi na usoro okike nke Minor Heat. Ugbu a n'ala ugbo anyị gbara gburugburu, a na-ahazi ọka wit a gbutere ọhụrụ ka ọ bụrụ ntụ ọka dị elu, soybean na-eto nke ọma n'okpuru anyanwụ oge ọkọchị, ọtụtụ ọka oge, agwa na ngwaahịa ugbo a na-eri na-abanye n'oge owuwe ihe ubi na nchekwa kacha mma ha.
Usoro 24 nke Anyanwụ, nke e tinyere na Ndepụta Nnọchiteanya UNESCO nke Ihe Nketa Omenala A Na-apụghị Ịhụ Anya nke Ụmụ Mmadụ na 2016, abụghị naanị kalenda ọrụ ugbo China oge ochie, kamakwa echiche nke "nkwekọrịta n'etiti mmadụ na okike" nke anyị na-agbaso mgbe niile na Hebei Abiding Co., Ltd. Anyị na-agbaso usoro uto ihe ọkụkụ eke, na-ahọrọ ihe ndị e ji aka rụọ na windo owuwe ihe ubi kacha mma ha, ma na-ebuga ihe oriri China ọhụrụ, nchekwa na ezigbo ya nye onye ahịa ọ bụla gburugburu ụwa.
Anyị nwere olileanya na obere okwu mmalite a gbasara Minor Heat ga-ewetara gị obere ọṅụ oge okpomọkụ, ma nyere gị aka ịghọta omenala ọdịnala dị n'azụ ngwaahịa nri ndị China ị tụkwasịrị obi nke ọma. Ọ bụrụ na ị nwere ajụjụ ọ bụla gbasara ihe eji emepụta nri ọhụrụ anyị n'oge, ndị otu anyị dị njikere mgbe niile inye gị ọrụ ọkachamara.
Hebei Abiding Co., Ltd. Julaị 7, 2026
Edemede a jikọtara njirimara azụmaahịa ụlọ ọrụ ahụ, nkọwa ọdịnala na echiche nlekọta ndị ahịa, a pụkwara ibipụta ya ozugbo na weebụsaịtị gọọmentị gị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbanwe nha ngwaahịa ahụ, tinye omenala ndị obodo Hebei, ma ọ bụ gbasaa ọdịnaya nke ihe eji emepụta nri ụfọdụ, ị nwere ike ịgwa m maka mgbanwe ọzọ.
Oge ozi: Julaị-07-2026
